Paella

Paella

4.4 80 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di gamberi crudi interi
1200 g di acqua
3 pizzico di sale
400 g di cozze e vongole, spurgate
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
8 scampi
60 g di scalogni a metà
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
200 g di calamari ad anelli
1 foglia di alloro secca
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
150 g di piselli freschi
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 bustina di zafferano

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 61 g

Calorieën 3431 kJ / 820 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotti 57 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paella de marisco

Paella de marisco

1u. 20min

Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone

20min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1u. 20min

Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1u. 5min

Chawan mushi

Chawan mushi

35min

Torta pacchetto regalo

Torta pacchetto regalo

4u. 30min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1u. 5min

Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

50min

Salmone farcito

Salmone farcito

1u. 5min

Spaghetti alla chitarra con aragosta

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1u. 30min

Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

55min