Risoto de corvina e amêijoa

Risoto de corvina e amêijoa

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
50 g
caldo de peixe caseiro
800 g
800 g água, e 1 cubo de caldo de peixe
corvina (3-4 postas aprox.)
550 g
amêijoa fresca e limpa
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
molho de tomate e vodka
200 g
200 g tomate em pedaços
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
pimenta
1 pitada de
Manjerona só as folhas q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 68 g

Calorieën 0 kJ / 703 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Risoto de polvo

1u. 20min

Risoto de polvo

1u. 10min

Garoupa com sabor mediterrânico

1u.

Polvo no forno com risoto de grelos

1u. 40min

Arroz de tamboril

35min

Risoto preto com chocos

1u.

Risoto de garoupa com manjericão

1u.

Risoto de mexilhão com grelos

40min

Arroz de lingueirão

2u. 35min

Douradas com açorda de coentros

45min

Arroz de tamboril e camarão

45min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min