Linguine com salsicha toscana
TM6 TM5 TM31

Linguine com salsicha toscana

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

P/ ralar

  • 200 g broa de Avintes cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de manjericão seco
  • 1 c. chá de rosmaninho
  • 150 g queijo parmesão

Recheio

  • 150 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 1 malagueta vermelha s/ sementes
  • 50 g azeite
  • 16 salsichas toscanas
  • 2 folhas de louro
  • 1 c. chá de manjericão seco
  • 1 c. chá de orégãos
  • 100 g aipo cortado em tiras finas
  • 100 g tomate-cereja variado, cortado em metades
  • 60 g água
  • 1 c. chá de pimenta
  • 20 g vinagre balsâmico
  • 20 g vinho do Porto

Massa

  • 1200 g água
  • 10 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g massa tipo linguine
  • 250 g queijo ricota esfarelado

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3408 kJ / 815 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
87 g
Vetten
34 g
Vezels
13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten