Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja
Ingrediënten
-
1 diente de ajo pequeño
-
30 g de puerro (solo la parte blanca)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
-
25 g de jamón curado en dados
-
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
-
30 g de zanahoria
-
20 g de cebolla
-
30 g de apio
-
700 g de agua
-
150 g de patatas peladas y en rodajas de 2 mm
-
50 g de cebolleta en juliana
-
1 huevo envuelto en film transparente
-
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2 cm y salpimentados
-
6 gambones crudos enteros y pelados
-
1 tira de piel de naranja solo la parte naranja
-
1 cucharadita de cebollino fresco (optioneel) picado
-
15 g de vermut blanco
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de fideos
-
1 pellizco de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Spanje
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1u. 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1u. 15min
Caldo de pescado
45min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1u. 20min
Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas
45min
Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
45min
Mero y calabacín
30min
Dorada a la catalana
30min
Sopa de lubina con patatas
1u. 10min
Salmón con salsa de naranja
25min
Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
40min