Apparaten en accessoires
Tatin de tomates cerise au chorizo
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
6 parts
Ingrediënten
-
5 g de beurre doux pour le moule
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1 c. à soupe de sucre roux
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200 g de tomates cerise rouges
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150 g de tomates cerise jaunes
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150 g de tomates cerise orange
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1 gousse d'ail
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100 g de chorizo coupé en dés (0,5 cm)
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300 g d'aubergine coupée en dés (1 cm)
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1 pincée de thym déshydraté
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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125 g de mozzarella coupée en dés
-
1 pâte feuilletée maison
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
12 g
Calorieën
2257 kJ /
542 kcal
Vetten
40 g
Vezels
3.5 g
Koolhydraten
33.2 g
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