Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 200 g de tomates cerise rouges
- 150 g de tomates cerise jaunes
- 150 g de tomates cerise orange
- 1 gousse d'ail
- 100 g de chorizo, coupé en dés (0,5 cm)
- 300 g d'aubergine, coupée en dés (1 cm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de mozzarella, coupée en dés
- 1 pâte feuilletée maison
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2257 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
Tarte chorizo-tomate
1h 15min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1 Std. 40 Min
Cheesecake salé au poivron
45min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45min
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min