Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 8u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 314.6 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 2482.4 kJ / 591 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Caramel vanilla bourbon sauce

40min

Coconut lime spritzer

5min

Peking-style duck pancakes

8u. 50min

Mandarin crème brûlée

4u. 15min

Moscato panna cotta with pistachios

6u. 25min

Lemon and elderflower ombre cake

5u. 30min

Raspberry soufflés

1u. 35min

Mango pudding

12u. 15min

Oysters with lime granita

5min

Apple and ginger paste

6u. 15min

Chocolate fondants

30min

Classic lemon tart

3u. 10min