Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 8u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 314.6 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 2482.4 kJ / 591 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rocky road with vanilla bean marshmallow

3u. 30min

Chocolate mousse

3u. 20min

Melon salad with herb and garlic bread

2u. 5min

Banoffee tartlets

1u. 45min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2u. 30min

Mimosa float

6u. 10min

Orange and passionfruit Eton mess

2u. 50min

Chocolate custard mille feuille

8u. 15min

Chocolate brownie trifle

6u.

Tiffin slice

4u. 30min

Ombré cake

4u.

Classic lemon tart

3u. 10min