Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 8u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 314.6 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 2482.4 kJ / 591 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Profiteroles

2 Std.

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Lemon and caper aioli

15 Min

Pavlova

6 Std.

Hollandaise sauce

15 Min

Chocolate ice cream

12 Std.

Berry mousse

5 Std.

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Lime meringue tartlets

2 Std. 40 Min

Passionfruit and macadamia truffles

3 Std. 30 Min

Pavlova towers

4 Std. 30 Min

Candy cane ice creams

49 Std. 25 Min