Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de graines de couscous moyennes
- 800 g d'eau
- 70 g d'huile végétale
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'oignons jaunes coupés en deux
- 200 g de carotte coupée en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (3 cm env.), émincé
-
1
cube de bouillon de légumes
of 1 c. à café bombée de fond de légumes maison - 150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1-2 cm)
- 200 g de poivron détaillé en morceaux (2 cm)
- 100 g d'aubergine détaillé en morceaux (2 cm)
- 100 g d'abricots secs dénoyautés ouverts en deux
- ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 710 kcal / 2971 kJ
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 20 g
- Koolhydraten
- 87 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
