Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

2 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
400 g de carottes coupées en rondelles
2 brins de persil frais ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1694.4 mg

Eiwitten 36.1 g

Calorieën 1462.8 kJ / 349.6 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Automnales ! 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Blanquette de veau

1u. 15min

Bœuf aux champignons

30min

Blanquette de veau

1u.

Pot-au-feu

1u. 40min

Bœuf bourguignon

2u. 30min

Blanquette de veau

1u.

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Bœuf carottes

2u.

Poulet-champignons

30min

Cuisse de dinde à la moutarde

1u.

Bœuf bourguignon

1u. 25min

Poulet basquaise

50min