Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 35min
2 portions

Ingrediënten

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de beurre doux
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 bouquet garni
  • 400 g de carottes coupées en rondelles
  • 2 brins de persil frais ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1694.4 mg
Eiwitten 36.1 g
Calorieën 1462.8 kJ / 349.6 kcal
Vetten 12.2 g
Vezels 7.9 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...