Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

2 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
400 g de carottes coupées en rondelles
2 brins de persil frais ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1694.4 mg

Eiwitten 36.1 g

Calorieën 1462.8 kJ / 349.6 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Automnales ! 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Blanquette de veau

1u. 15min

Blanquette de veau

1u.

Sauté de veau Marengo

1u. 15min

Lapin marengo

1u.

Pot-au-feu

1u. 40min

Bœuf bourguignon

2u. 30min

Blanquette de veau

1u.

Bœuf carottes

2u.

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2u.

Poulet de la "Mère Blanc"

1u. 15min

Bœuf bourguignon

1u. 25min

Poulet basquaise

50min