Apparaten en accessoires
Bœuf carotte
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 35min
2 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de beurre doux
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
400 g de carottes coupées en rondelles
-
2 brins de persil frais ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1694.4 mg
Eiwitten
36.1 g
Calorieën
1462.8 kJ /
349.6 kcal
Vetten
12.2 g
Vezels
7.9 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
26.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saveurs Automnales !
14 recepten
Frankrijk
Frankrijk