Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre doux
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 450 g de viande de bœuf, coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1998 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 70.5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 14.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bœuf carottes
2 godz.
Poulet basquaise
50 min.
Blanquette de veau
1 godz. 15 min
Blanquette de veau
1hod.
Sauté de veau Marengo
1 godz. 15 min
Bœuf à la ficelle
1h 5 min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Blanquette de veau
1hod.
Bœuf bourguignon
1 godz. 25 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Cuisse de dinde à la moutarde
1hod.
Pot-au-feu
1 Std. 40 Min