Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 tbsp filtered water
- ½ rennet tablet (see Tips)
- 2000 g full cream milk
- 1 ml calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
- 1 sachet mesophilic starter culture (see Tips)
- Voeding
- per 360 g
- Calorieën
- 5623.3 kJ / 1338.9 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 68 g
- Verzadigd vet
- 43.8 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 700.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy coconut yoghurt
18 Std.
Haloumi
5 godz.
Homemade ricotta
1h 15min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24h 35min
Prune jam
55min
Butter
10min
Eggless Pasta
45min
Steamed quince pudding with spiced syrup
1h 20min
Marinated feta cheese
170 godz.
Cheat's mascarpone
22 godz.
Rice milk
24 godz. 15 min
Baked pâté
3 Std.