Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cottage cheese

Cottage cheese
3.5 6 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 30min
360 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rennet tablet (see Tips)
    ½
  • filtered water
    2 tbsp
  • full cream milk
    2000 g
  • calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
    1 ml
  • mesophilic starter culture (see Tips)
    1 sachet

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 360 g

Natrium 700.5 mg
Eiwitten 68 g
Calorieën 5623.3 kJ / 1338.9 kcal
Vetten 68 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 43.8 g
Koolhydraten 120 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheat's sourdough

4.2(19)

74u.

Sourdough potato bread

5.0(10)

5u.

Homemade ricotta

4.6(161)

1u. 15min

Butter

4.7(441)

10min

Natural (plain) yoghurt

4.5(38)

11u. 10min

Fresh pasta dough

4.6(177)

1u.

Greek Yogurt

4.7(35)

11u. 40min

Wine Salts

3.8(9)

22u. 55min

Cheese spread

4.5(8)

1u.

Goat's cheese

4.5(35)

18u.

Marinated feta cheese

3.3(14)

170u.

Gluten free pasta

4.4(9)

50min