Mango Chutney

Mango Chutney

4.6 18 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

850 g

Ingrediënten

ground allspice
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
granulated sugar
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli halved, deseeded
1
onions quartered
80 g
light brown sugar
150 g
white wine vinegar
100 g
fine sea salt
¼ tsp
sultanas
100 g
ripe mangoes diced (1 cm)
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 32.1 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 530.4 kJ / 126.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced tomato chutney

30min

Naan Bread with Onion and Cumin

1u. 30min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Madras Curry Powder

5min

Onion Bhaji

45min

Garam Masala

10min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25u.

Piccalilli

12u. 35min

Naan Bread with Onion and Cumin

2u.

Coriander Chutney

5min

Tomato and Chilli Jam

1u. 15min

Peshwari Naans

2u.