Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 250 g granulated sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded
- 80 g onions, quartered
- 150 g light brown sugar
- 100 g white wine vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
- 100 g sultanas
- 350 g ripe mangoes, diced (1 cm)
- Voeding
- per 50 g
- Calorieën
- 530.4 kJ / 126.8 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 32.3 g
- Vetten
- 0.2 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 32.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Seville Orange Marmalade
2h 30min
Mango chutney
1h 20min
Beetroot and Mint Jelly
1 godz.
Chilli and Apple Jelly
4h 15min
Rhubarb, Clove and Ginger Jam
45min
Lemon Curd
1 godz.
Mango Chutney
1h 20min
Prawn Xacuti
1h 20min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1sa 10 dk
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Piccalilli
12h 35min