Mango Chutney

Mango Chutney

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

850 g

Ingrediënten

ground allspice
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
granulated sugar
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli halved, deseeded
1
onions quartered
80 g
light brown sugar
150 g
white wine vinegar
100 g
fine sea salt
¼ tsp
sultanas
100 g
ripe mangoes diced (1 cm)
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 32.1 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 530.4 kJ / 126.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1u.

Jerk Spice Rub

5min

Cranberry Chutney

25min

Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls

45min

Mango Chutney

1u. 20min

Chocolate Orange Steamed Pudding

3u.

Jungli Laal Maas

5u.

Madras Curry Powder

5min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25u. 20min

Mini Vegetable Frittatas

35min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5u. 15min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1u.