Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 70 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweiglein frischer Rosmarin, abgerebelt
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 200 g Paradeiser, halbiert
- ½ Paprikaschote, gelb oder rot
- 180 g Zucchini, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Melanzani, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 650 g Wasser
- 20 g Tomatenmark
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 TL Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
2
EL Oregano, frisch
of 1 EL Oregano, getrocknet - Salz zum Abschmecken
-
Oregano, frisch zur Dekoration
of Oregano, getrocknet zur Dekoration - Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 406 kJ / 97 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Würziger Gemüsetopf
35min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Tomaten-Bohnen-Suppe
25 min
Minestrone
40 Min
Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust
50min
Gemüse-Eintopf
50min
Mitternachtssuppe
35min
Minestrone
45 min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Kartoffel-Ratatouille
1h
Gemüsegulasch
1h
Herbstliche Minestrone
1h 20 min