Apparaten en accessoires
Pane con farina di mais
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u. 5min
10 porzioni
Ingrediënten
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
450 g farina tipo 0, + q.b.450 g di farina tipo 1 + q.b.
-
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
1012 kJ /
242 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
50 g
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