Crostata di zucca (di Erica Liverani)
TM5 TM6

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta frolla

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

  • 8 amaretti duri
  • 250 g di polpa di zucca cotta (vedere consigli)
  • 180 g di latte condensato zuccherato
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1397 kJ / 310 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
13 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten