Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

16 portion

Ingrediënten

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 426.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 56.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration cakes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Whole orange cake with spiced syrup

2u. 20min

Orange and almond cake

2u. 20min

Apple cake

1u.

Jamaican style ginger cake

1u. 20min

Sweet shortcrust pastry

1u. 50min

Lemon delicious

1u. 5min

Apple sponge pudding

1u. 20min

Gluten free fruit mince pies

1u. 15min

Panforte

1u. 30min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Caribbean carrot cake

2u. 10min