Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

16 portion

Ingrediënten

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 426.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 56.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration cakes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Lemon delicious

1h 5min

Date and nut loaf

1h 20min

Cherry clafoutis

1h 5min

Fig and apricot tea bread

1h 30min

Sweet shortcrust pastry

1h 50min

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

4h 55min

Cardamom and lime syrup cake

1h 35min

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9h 50min

Tiffin slice

4h 30min

Caribbean carrot cake

2h 10min