Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

16 portion

Ingrediënten

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 426.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 56.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration cakes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Raspberry crumble bars

40 Min

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Set and forget rice pudding

1 Std. 10 Min

Raspberry mini clafoutis

30 Min

Steak and kidney pudding

3 Std. 45 Min

Plum and raspberry cobbler

1 Std. 25 Min

Rhubarb and strawberry fool

2 Std. 15 Min

Spelt pastry

50 Min

Caramelised leek and feta tart

2 Std. 25 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

I love U fruit and seed bars

35 Min