Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)
3.9 12 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
1 Ricetta completa
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 185 g zucchero
  • 1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 435 g di latte intero
  • 190 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 185 g di tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 48 g
Calorieën 9422 kJ / 2252 kcal
Vetten 136 g
Koolhydraten 223 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crème caramel

3.8(41)

3u. 45min

Crema inglese

3.7(45)

15min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

3.3(7)

4u.

La nuova Sacher di Luca Montersino

5.0(2)

3u. 30min

Crema catalana (di Luca Montersino)

3.9(142)

25min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

4.1(13)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0(63)

20min

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7(18)

25min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

4.9(8)

3u. 30min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

4.0(8)

3u. 30min

Sacher Torte

4.2(41)

2u. 30min

Crema chantilly

4.2(64)

35min