Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 48 g

Calorieën 9422 kJ / 2252 kcal

Vetten 136 g

Koolhydraten 223 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato allo yogurt

10 Std. 20 Min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 Std.

Pan brioche integrale

21 Std. 45 Min

Spongade della Val Camonica

5 Std.

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Crostata albicocche e lamponi

1 Std. 20 Min

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 Min

Bignè al formaggio

1 Std. 5 Min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 Min

Attorcigliati al sale marino

3 Std. 15 Min