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Mohn-Bürli

Mohn-Bürli
4.5 156 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u.
10 Stück
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Ingrediënten

  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Mohn
    60 g
  • Sonnenblumenkerne
    60 g
  • Leinsamen, braun
    50 g
  • Wasser
    370 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Öl zum Einfetten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1017 kJ / 243 kcal
Vetten 9 g
Vezels 4.5 g
Koolhydraten 31 g

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