Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de piment vert frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 700 g de filets de poisson blanc, coupés en petits dés (1 cm max.)
- 100 g de glaçons
- 100 g de tomates, épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
- 1 brin de coriandre fraîche, ciselé
- 1 avocat, coupé en lamelles fines
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 561 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole
5 Min
Tartare de saumon
50 Min
Tartare de thon rouge
1 Std. 15 Min
Tartare de saumon frais
15 Min
Tartare de bar
10 min
Tartare de thon et gaspacho
20 Min
Ceviche de dorade
10 min
Sauce vierge
10 min
Tartare de dorade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min