Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 1.7 g
- Vetten
- 12.7 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Ceviche de dorade
10min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 Min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min