Quiche z tofu i szpinakiem

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 121 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

8 kawałków

Ingrediënten

Ciasto

250 g mąki pszennej
120 g margaryny wegańskiej, pokrojonej na kawałki
60 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g mąki sojowej
60 g wody ciepłej
1 - 2 ząbki czosnku
400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g płatków drożdżowych
15 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
200 g liści szpinaku baby, świeżych
2 łyżki bułki tartej wegańskiej
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
3 łyżki migdałów, w płatkach

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kawałek

Eiwitten 11 g

Calorieën 1480 kJ / 353 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Czekoladowo-orzechowa pasta z ciecierzycy (cieciorella)

40min

Gryczanka z orzechami i rodzynkami

25min

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

1h 30min

Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą

55min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2h 10min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8h 10min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15min

Pasta z pieczonego bakłażana

1h 50min

Pasta bezjajeczna

5min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h