Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 205 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 50min

16 sztuk

Ingrediënten

280 g bobu, świeżego

280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
500 g wody
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
10 g liści natki pietruszki, świeżych
5 g liści mięty, świeżych
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g mąki pszennej
1 łyżka ziaren sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
olej ilość do smażenia falafeli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 216.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 194.7 kJ / 46.5 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DANIA WEGAŃSKIE 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1u. 10min

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

30min

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

15u.

Hummus z domowym tahini

25min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1u. 10min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min

Pasztet sojowy z pistacjami

15u.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1u.

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1u. 10min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1u. 10min