Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6 228 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
12 porcji

Ingrediënten

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i do podania
  • 600 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 25 g bułki tartej (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 61.1 mg
Eiwitten 2.3 g
Calorieën 354.5 kJ / 84.7 kcal
Vetten 5.8 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...