Placki dyniowe z ricottą

Placki dyniowe z ricottą

3.9 147 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
12 sztuk

Ingrediënten

  • ¾ łyżeczki nasion kolendry
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 2 jajka
  • 80 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 20 g oleju kokosowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 g syropu klonowego plus dodatkowa ilość do podania
  • 100 g mąki orkiszowej
    100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • jogurt naturalny ilość do podania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Natrium 247.9 mg
Eiwitten 3.4 g
Calorieën 367.1 kJ / 87.7 kcal
Vetten 3.9 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 2.4 g
Koolhydraten 10.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...