Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

4.0 70 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
12 porcji

Ingrediënten

  • 2 cukinie (ok. 800 g), przekrojone wzdłuż na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 10 g cebuli suszonej, mielonej
  • 20 g oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 80.5 mg
Eiwitten 2.1 g
Calorieën 220.4 kJ / 52.7 kcal
Vetten 2.4 g
Vezels 22.1 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...