Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Pikantna marokańska zupa z soczewicą
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

4.0 (75 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1400 - 1600 g przecieru pomidorowego, typu passata
    of 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1500 g wody
  • 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • sól, do smaku
  • 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
614 kJ / 147 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
5.4 g
Natrium
899 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten