
Apparaten en accessoires
Papayasalat
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen30 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe½ - 1
-
Bio-Limette geachtelt1
-
grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)200 g
-
Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp100 g
-
Cherrytomaten halbiert200 g
-
Fischsauce30 g
-
brauner Zucker½ TL
-
frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren1 - 2 EL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
99 kcal /
415 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
4 g
Koolhydraten
9 g
Vezels
3 g