Thailändischer Papaya-Salat
TM6 TM5

Thailändischer Papaya-Salat

3.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Papaya, grün, geschält, entkernt, längs geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, halbiert
  • 100 g grüne Thai-Bohnen, in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 20 g Limettensaft
  • 20 g Fischsauce
  • 1 TL Zucker
  • 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
523 kJ / 125 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
3.9 g
Natrium
603 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten