Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 525 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Gerösteter Spargel mit Tahinsauce
45 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Papayasalat
20min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min