Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 525 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min
Gemüse-Seetang-Tatar
45 Min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Edamame mit Hoisin-Sauce
30min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Asia-Coleslaw
15min
Miso-Udon-Suppe
8h 30min