Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g di filetti di merluzzo (4 pezzi)
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
- 500 g di carote, pelate e a rondelle (1 cm circa)
- 350 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1900 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 43.9 g
- Koolhydraten
- 22.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Vezels
- 5.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone al cartoccio
35min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Pesce spada agrumato
35min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min