Apparaten en accessoires
Merluzzo al Varoma con purè di carote
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
800 g di filetti di merluzzo
-
100 g di pomodori datterino a metà
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
-
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1098.7 mg
Eiwitten
45.7 g
Calorieën
1863 kJ /
445.3 kcal
Vetten
16.9 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
26.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
È pronto! a tavola
11 recepten
Italië
Italië
Quotidiana
30 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 Min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 Min