Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Risotto con scarola, patate e crescenza
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di scalogno a metà
-
50 g di burro
-
100 g di scarola a listarelle
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco
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730 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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100 g di patata pelata e a cubetti (1 cm)
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80 g di cubetti di pancetta dolce (1 cm)
-
80 g di crescenza a pezzi
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
16 g
Calorieën
2230 kJ /
533 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
70 g
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