Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

2.9 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano
4 uova
1 cucchiaio di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
3 cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12 g

Calorieën 824 kJ / 197 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 3.5 g

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