Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions

Ingrediënten

La compotée de griotte
  • 200 g de griottes dénoyautées
    200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
  • 20 g de sucre en poudre
Le crémeux griotte violette
  • 150 g de griottes
    150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
  • 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
  • 70 g de sirop de violette
  • 2 blancs d'œufs
  • 40 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1352 kJ / 321 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...