Skip to main content Recherche
Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais
4.6 42 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 15min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g de jus de citron
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café d'agar-agar
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g
Calories 709 kJ / 170 kcal
Lipides 13.8 g
Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffets d'été 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bavarois d'asperge

4.6(115)

15min

Pain de saumon, crème citronnée

4.6(107)

6h 15min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

4.8(125)

45min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

4.7(59)

3h 30min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.3(35)

2h 20min

Mises en bouche aux saveurs marines

4.0(6)

30min

Mousseline de saumon et saint-jacques

4.3(43)

55min

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1h 30min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

4.0(21)

2h 45min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(52)

45min

Cheesecake poireau et saumon fumé

4.2(36)

5h 50min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

4.4(17)

1h 15min