Tourte aux pommes façon Harry & Sally

Feuilletés de butternut façon Wellington

Brochettes de légumes et sauce au curry

Travers de porc sauce au café

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

Soupe canadienne

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil