Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
ou 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet, taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de haricots verts frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1424 kJ / 338 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 27.3 g
- Lipides
- 11.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 Min
Poulet rhum-coco
2 Std. 30 Min
Filet mignon exotique
35min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 Min
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1 Std. 45 Min
Lapin à la citronnelle en papillote
1 Std. 10 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Sauté de porc à l'orange
1 Std.
Poulet et riz aux sept-épices
35min
Riz au curry de banane
45 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 Min