Salade thaïe aux cacahuètes

Salade thaïe aux cacahuètes

4.1 23 évaluations
Préparer. 20min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • d'eau
    1100 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de vermicelles de riz
    80 g
  • de fèves surgelées
    150 g
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de champignons de Paris frais émincés
    100 g
  • carottes en tagliatelle
    2
  • petit concombre en tagliatelle
    1
  • radis roses en rondelles
    10
  • de menthe fraîche ciselés
    4 brins
  • petit piment rouge émincé
    1
  • tiges d'oignon nouveau émincées
    2
  • de cacahuètes non salées concassées
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 164 kcal / 691 kJ
Protides 7 g
Lipides 3 g
Glucides 25 g

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