
Appareils et accessoires
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
Préparer. 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
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œufs8
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d'eau750 g
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oignon coupé en 21
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d'ail pelées2 gousses
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de beurre20 g
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de cardamome en poudre¼ c. à café
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de cumin en poudre½ c. à café
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de coriandre en poudre½ c. à café
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de garam masala en poudre1 c. à café
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de gingembre frais râpé3 cm
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de tomates concassées en conserve400 g
-
piment oiseau frais épépiné et ciselé1
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du sel
-
de coriandre fraîche ciselés4 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
223 kcal /
928 kJ
Protides
15 g
Lipides
15 g
Glucides
6 g
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