Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
Préparer. 20min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de filets de lieu noir sans peau en morceaux300 g
-
échalotes2
-
de fécule de maïs50 g
-
de gingembre frais2 cm
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
de coriandre fraîche effeuillé1 bouquet
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de pâte de curry jaune1 c. à soupe
-
de boisson à la noix de coco300 g
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
d'eau500 g
-
de sel1 pincée
-
de pois gourmands150 g
-
de fleurettes de brocoli150 g
-
citron vert en quartiers1
Infos nut. par 1 portion
Calories
271 kcal /
1134 kJ
Protides
17 g
Lipides
13 g
Glucides
20 g
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