Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

3.6 27 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g gingembres frais en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
350 g d'ananas au sirop, en tranches
600 g de filet mignon de porc coupé en tranches
250 g de riz basmati
100 g de lait de coco
1 brin de persil frais équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 48 g

Calories 2789 kJ / 666 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50 Min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 Min

Sauté de porc aigre-doux

Sauté de porc aigre-doux

1 Std.

Colombo de porc

Colombo de porc

1 Std. 15 Min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 Min

Sauté de dinde aux abricots secs

Sauté de dinde aux abricots secs

50 Min

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 Min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

50 Min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 Std.