Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lapin braisé au vin moelleux
Préparer. 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de fenouil détaillé en lanières300 g
-
de carottes coupées en tronçons300 g
-
de beurre50 g
-
cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")4
-
bouquet garni1
-
de vin blanc moelleux100 g
-
de fond de volaille reconstitué300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
445 kcal /
1865 kJ
Protides
47.5 g
Lipides
23.3 g
Glucides
9.5 g
Fibre
4.5 g
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