Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais, détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame, grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme, coupé en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1307 kJ / 310 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Dhal
1h 40min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Gulai de seitan et légumes
50min
Nasi goreng
50min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45 min
Seitan à l'orange
1h
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min