Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alouettes provençales
Préparer. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
gousses d'ail5
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de persil plat frais équeuté½ bouquet
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de lardons200 g
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de viande de bœuf très fines (prélevées dans le rond de veine)8 tranches
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d'oignon doux coupé en deux80 g
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d'huile d'olive30 g
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de tomates concassées en conserve400 g
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de thym frais1 pincée
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feuille de laurier frais1
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de vin blanc sec80 g
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d'eau250 g
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de pommes de terre500 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
d'olives vertes150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
814 kcal /
3405 kJ
Protides
74.5 g
Lipides
38.8 g
Glucides
42 g
Fibre
6.8 g
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