Boulettes de bœuf aux cacahuètes

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3 59 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

4 brins de persil frais
4 brins de coriandre fraîche
40 g de cantal en morceaux

40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux
50 g de cacahuètes non salées
50 g de chapelure
50 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 œufs
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de paprika
½ c. à café de quatre-épices

½ c. à café de cinq-épices
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé
30 - 50 g d'huile de friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.7 g

Calories 1352 kJ / 323 kcal

Lipides 19.3 g

Fibre 1.5 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéritifs dînatoires 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Liqueur kiba

Liqueur kiba

30min

Nems à la banane et au sésame

Nems à la banane et au sésame

1h 30min

Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4h

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Poulet rhum-coco

Poulet rhum-coco

2h 30min

Croquetas de jambon de Bayonne

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Laap de bœuf

Laap de bœuf

1h 30min

Fleurs chorizo-feta

Fleurs chorizo-feta

35min

Nikumans

Nikumans

1h 30min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min

Nachos au chili et cheddar

Nachos au chili et cheddar

45min