Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
Préparer. 35min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
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de persil frais4 brins
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de coriandre fraîche4 brins
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40 g de fromage à pâte pressée, en morceauxde cantal en morceaux40 g
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de cacahuètes non salées50 g
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de chapelure50 g
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d'oignon coupé en deux50 g
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de beurre20 g
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œufs2
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de viande de bœuf hachée250 g
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de paprika½ c. à café
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½ c. à café de cinq-épicesde quatre-épices½ c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de farine de blé100 g
-
d'huile de friture30 - 50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
323 kcal /
1352 kJ
Protides
15.7 g
Lipides
19.3 g
Glucides
21 g
Fibre
1.5 g
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