Agneau au citron

Agneau au citron

4.4 16 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
1 de citron jaune non traité zeste et jus
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de miel
30 g de sauce de soja
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais

½ c. à café bombée de thym déshydraté
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz basmati
50 g d'olives vertes dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 1993 kJ / 476 kcal

Lipides 26 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1u. 30min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1u.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1u. 30min

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

1u. 30min

Tajine de poulet au citron confit

3u.

Paupiettes de veau aux olives

50min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1u. 30min

Lasagne de la mer

1u.

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1u. 50min

Alouettes provençales

1u. 30min

Alicuit de canard

1u.