Appareils et accessoires
Xerém (bouillie de maïs) au thon frais
Prép. 5min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
400 g de thon frais sans peau ni arêtes, détaillé en cubes (3 cm)
-
½ c. à café de piment pili-pili déshydraté en poudre
-
1 ½ c. à café de sel
-
250 g de farine de maïs mouture grossière
-
200 g d'oignons coupés en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de lait de coco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34 g
Calories
3355.5 kJ /
802 kcal
Lipides
49 g
Glucides
54 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Escapade en Afrique
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet à la pékinoise
45min
Cachupa au porc et aux haricots
14h 15min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3h 45min
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
1h 30min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3h
Glace Anko
10h 15min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Tom Yam
30min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h