Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

4.3 45 évaluations
Préparer. 10min
Total 30min
6 portions

Ingrédients

  • d'eau
    1200 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de pâtes sèches
    300 g
  • de noix décortiquées
    100 g
  • de carottes coupées en tronçons
    400 g
  • de persil frais équeutées
    2 branches
  • d'échalotes
    80 g
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de vinaigre de cidre
    30 g
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de pommes
    300 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 303.7 kcal / 1261.2 kJ
Protides 5.3 g
Lipides 21.5 g
Glucides 25.5 g
Fibre 4.8 g

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