Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Boulettes de saumon et céréales
Préparer. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Le mélange de céréales
-
de boulgour200 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de noix de coco râpée2 c. à café
-
de lentilles corail50 g
-
de graines de sésame20 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'eau tiède300 g
Les boulettes de saumon
-
de gingembre frais en morceaux20 g
-
d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)20 g
-
d'échalotes coupées en quatre40 g
-
de pavés de saumon frais en morceaux500 g
La cuisson et le dressage
-
d'eau500 g
-
de sauce de soja4 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
656 kcal /
2744 kJ
Protides
38 g
Lipides
35 g
Glucides
43 g
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