Skip to main content Recherche
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.4 18 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Protides 12 g
Calories 1077 kJ / 259 kcal
Lipides 22 g
Fibre 0 g
Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crèmes et émulsions 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème anglaise à l'orange

4.5(41)

1h

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5(158)

3h 10min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0(3)

25min

Breizh bowl

4.0(2)

13h

Sabayon au vouvray

4.7(3)

15min

Crème fouettée Passion

3.8(16)

5min

Lemon curd

3.6(36)

15min

Lotte à l'andouille

3.3(4)

1h 20min

Mousse framboise-noix de coco

3.7(18)

2h 15min

Soufflé aux agrumes

3.7(10)

30min

Sabayon anisé

4.5(6)

15min