Skip to main content Search

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

Rucola pesto
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    60 g
  • citroen alleen schil, witte vlies verwijderd
    1
  • pijnboompitten
    30 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rucola
    85 g
  • extra vergine olijfolie
    75 g
  • citroensap
    15 g
  • zout
    ¼ tl
Broccoli
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
    1 el
  • broccoliroosjes
    560 g
  • rode uien in dunne plakjes gesneden
    220 g
  • kerstomaten gehalveerd
    220 g
  • feta kaas verkruimeld
    150 g
  • citroenen gehalveerd
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 525 mg
Protein 11 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 26 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3(11)

40min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3(3)

25min

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1u.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25min

Vegan Bolognese

4.5(2)

50min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Geen beoordelingen

Kikkererwten shoarma salade bowl

4.0(2)

40min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Geen beoordelingen

Salade van Kool en Wortel met Feta

5.0(1)

15min

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8(8)

20min

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Geen beoordelingen