Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

4.1 17 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 parts

Ingredients

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
65 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de brie coupé en lamelles
2 poires (environ 300 g)
du poivre moulu
2 - 3 brins de thym frais (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 434 mg

Protein 15 g

Calories 2100.3 kJ / 502 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 47 g

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