Devices & Accessories
Papillote de cabillaud, coques et asperges
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
-
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 tiges de cerfeuil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
963 kJ /
229 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS
9 Recipes
France
France
You might also like...
Bar au beurre de groseilles
55 min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 h 10 min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 h
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1 h 40 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Asperges à la flamande
25 min
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40 min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 h